SALADA DE BROTO DE FEIJÃO MOYASHI

INGREDIENTES:
1 saquinho de 250 g de broto de feijão
1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos
1/4 de cebola cortada em cubinhos pequenos
1/4 de tomate (verde) cortado em cubinhos pequenos
1/2 xícara de salsinha picada
Azeite
Limão
Shoyu Hinomoto Tradicional a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARAR

Coloque o broto de feijão em uma vasilha e adicione 1/2 litro de água fervendo
Deixe por um minuto apenas na água fervente.
Retire a água quente.
Passe o broto de feijão em água corrente até que esfrie
Após isso junte todos os outros ingredientes e misture bem
Pronto simples, diferente e delicioso